2012/04/04

《螺絲瑪莉》x《米朗琪》 (BY:小薰)



今天去吃了網路上傳說的排隊店『螺絲瑪莉』和『米朗琪』,

螺絲瑪莉是一間義式餐廳 ─主打義大利麵
米朗琪是咖啡館 ─ 比較類似下午茶店,有很多甜點。
其實一開始只是想去吃吃看沒吃過的下午茶..就是米朗琪,
聽說他們最有名的是咖啡跟烤鬆餅。
一向對鬆餅沒啥愛的我...
想說「也許這間店能讓我對鬆餅想法改觀」
(眾人:藉口藉口!!)

結果到店門口抽號碼牌的時候,看了一下......抽到487號,
但是目前只吃到285號,網路上是說這間最少要排2小時.....
做好心理準備的我們就到附近的百貨跟店家晃晃,

PS.上面的照片是下午4點左右的時候《米朗琪》的店外畫面,
店門到巷口有很大量等後的排隊人潮.......跟之前去吃「蜜糖土司」一樣人爆多



逛完百貨超市後,想說肚子有點餓到處晃晃看有啥可以先填點肚子。
沒想到亂走巷子就走到《螺絲瑪莉》店門口
(告示牌寫大概要等30多分鐘才開店),

我:咦!?沒想到巷內亂走就走到了傳說中的排隊店-螺絲瑪莉!?
御村:既然沒吃過就吃吃看吧,反正也沒吃午餐。

排隊人沒有很多所以就.....嗯,排隊進去吃了。



看店外觀以為店內有點窄,沒想到滿寬敞的,
店內掛了很多克林姆的作品,讓我想起以前K的很辛苦的美術史。



還好排隊人數沒有很多,一開店就有位置坐,
桌上有放檸檬水可以飲用。



菜單的選擇不算少,不過沒有套餐搭配,所有的東西都是單點式,
點主餐的話會附贈麵包跟甜點。(甜點是5選1)

我:香蒜辣椒鴻禧菇雞肉義大利麵175元、鮮榨檸檬香橙50元、焦糖布丁(贈)
御村:奶油培根起司筆管麵160元、洋蔥湯35、杏仁霜派(贈)

到高級店平常不點飲料只喝白開水....今天心血來潮點了飲料,
反正檸檬+柳橙汁......挺少喝到的。



很快的,點餐附贈的麵包上來了。
還以為法式麵包類大蒜,
沒想到是有點接近「烤披薩的邊邊」那種脆脆的餅皮。
尺寸大小就跟旁邊的叉子差不多,
既然是附贈的,也不會有什麼虧到的感覺,
這個麵包不難吃也沒有特別推薦。



緊接著洋蔥湯也端上來了,不過拍照前某人手滑將麵包丟入碗裡了....
意外洋蔥湯挺大一碗的,味道也很不錯呢,

御村:「這是每天喝都不會膩的味道呢」

湯只要35元是物超所值啊!!
外面同樣水準的洋蔥湯沒有這麼大碗又便宜唷。



兩道義大利麵很快的上來了,因為餓到受不了而忘記拍另外一盤,
唯一只有拍到鴻喜菇口味的麵。

【香蒜辣椒鴻禧菇雞肉義大利麵】

這個味道讓我想起在義麵坊吃過的「蒜香緹魚花椰麵」,
香氣非常濃郁,麵的口感佳,醬汁也非常有深度。
整體而言的表現是不錯的,香菇放了三種,雞肉是里肌肉,挺軟的。
我有發現他們家的麵比外面的麵還要細些,麵整個吸飽了醬汁呢。
唯一小可惜的是口味稍微重了些,吃到最後舌頭有點乾澀且麻麻的。
不曉得是不是這盤的鹽放稍微多了些,下次想點其他的吃吃看。

【奶油培根起司筆管麵】

「要吃出一間義大利麵的料理水準,從白醬就能分辨」
不知道從哪邊聽來的,經常聽御村這樣講。
白醬不是御村的最愛,不過他每進一間新的義式料理店,
都從吃白醬開始試吃。吃完之後,我們都覺得這道表現的還不錯,
奶味起司味明顯,不過吃起來很爽口,筆管麵的口感煮的也不賴,
跟細麵不分軒輊,醬汁不是那種黏糊狀的口感,較難吸附管麵,
建議 吃的時候叉子根湯匙一起使用比較好。




吃完義大利麵後焦糖布丁馬上就出現了,螺絲瑪莉的上菜速度好快啊.....
布丁裡面附有紅茶的香味呢,搭上焦糖味吃起來有點像大人的味道,
不像是餐廳贈品的味道耶...平常要吃道這個水準跟尺寸的甜點,
至少也要花上台幣40~55元吧。



杏仁霜派乍看之下有點像幕斯,吃起來像比較不冰的奶油冰淇淋,
同樣也是不錯吃。附帶一提,香橙汁雖然沒拍但值得再喝一次。

螺絲瑪莉的試吃到此為止,兩人都覺得這間店不錯吃,
以後路過這附近想吃義大利麵(且沒啥隊伍的話)再回來吃的。



吃完義大利麵後天色也暗了,我們又去逛了百貨超市。

由於《米朗琪》這間店不會主動打電話給現場抽號碼的人,
所以每隔一段時間要自己打去問目前到幾號。
重點是「電話要打得進去」(苦笑)

這次共花3個半小時才有位置(中間大概過200號吧...)
還好途中去附近繞繞晃晃。



一坐下來看到菜單時,兩個人瞬間還以為這是外國報紙
(其實是紙張種類和報紙非常接近,很特殊!!)

我們點了「草莓奶油鬆餅」160元、「冰滴咖啡」140元、「馬可波羅」180元。

PS.這間店的低銷是一杯飲料(非一杯飲料的價格..而是每人一定要一杯飲料喔)
其實馬可波羅正確的價格有點忘了....


非常迅速的,御村最好奇的冰滴咖啡上來了~
旁邊附的小瓶子是牛奶跟糖水

糖水的香味很特別,有種淡淡的香氣(我們猜是蔗糖的味道)
杯子裡面還有咖啡做成的冰塊..非常貼心
聽說這樣是以防冰塊的水把咖啡味給稀釋掉。



倒在一起後..未攪拌的樣子非常美麗動人。
坦白說這杯冰滴咖啡是我們目前喝過最好喝的冰滴咖啡了,
跟《鮮切》的冰滴咖啡完全不分軒輊。

一份140元,可以分成兩杯喝,值得推薦!



我點的馬可波羅是花茶,他的茶葉是用花香燻出來的,
茶跟花的結合的很完美,泡久了也不會出現茶渣苦味,個人非常喜歡,
不過這種茶葉唯一的小缺點是第二沖會很淡,我還沒喝到第二沖就飽了。



本日重頭戲終於來了,米朗琪的鬆餅。

他的皮烤得滿脆的,不過只烤單面,個人是喜歡烤雙面的。
內餡的有淡淡的鬆餅粉味,口感厚、密實,就如同很綿密的蛋糕般。
除此之外,我們一致認同這個草莓切塊很好吃,
而埋在下面的草莓冰淇淋跟卡士達表現的很普通。
(看得到香草粒的卡士達奶油才是王道!!!)

御村說這個鬆餅整體來說還不錯吃,滿有水準的。
不過..........這依然沒有打破我對鬆餅的看法。
並不是不喜歡鬆餅,而是個人喜歡外皮烤的很脆(分布又多)
內餡有點鬆軟(類似雞蛋仔)的口感,
並不是米朗琪的鬆餅不好吃,而是剛好他們的鬆餅不對我的胃。

這次吃完之後決定下次還想再來,網路上對他們的三明治的評價也頗高,
下次來的時候會想吃吃看冷盤沙拉和鹹點。
意外發現米朗琪的蛋糕櫥窗內....
看起來有許多神似師大附近那間拜訪N次的《法式珠寶盒》的小蛋糕
尤其是「綠意」這個小蛋糕幾乎是一模一樣,
不知道是不是有合作往來的關係,網路上也沒有查到這類的情報.....
連蛋糕名字都取的一樣,實在令人猜疑是不是直接引進的呢

題外話,《法式珠寶盒》跟《兔子聽音樂》是同一個老闆,
法式珠寶盒是專賣麵包跟點心,而兔子聽音樂是比較接近下午茶餐廳(有鹹食)
他們的蛋糕都很有水準,去吃兔子聽音樂的下午茶時會出現法式珠寶盒的蛋糕。

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